domingo, 3 de junio de 2018

UD 4.3: Nuestras Defensas. La salud y la enfermedad. 1ª parte.17-18

INICIACIÓN

Comentamos esta noticia, fechada en Córdoba en la feria de Mayo.


D.1) LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS

A) ¿QUÉ GÉRMENES CAUSAN  LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS?

Las enfermedades infecciosas están causadas por microorganismos o agentes  patógenos denominados gérmenes,  como: los virus (gripe, SIDA) y las bacterias (tétanos y salmonelosis). También son causadas por protozoos (enfermedad del sueño y malaria) y hongos (candidiasis).

Virus de la gripe al microscopio electrónico.

Salmonella vista al microscopio electrónico.
Plasmodium visto con el microscopio óptico. Se trata de un protozoo parásito que causa la malaria. También se observan glóbulos rojos.

Cándida vista con microscopio óptico.

B) ¿CÓMO SE TRANSMITEN LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS?

Las enfermedades infecciosas se transmiten de dos maneras:



1. Por Transmisión directa (TD) o contagio, es decir, cuando una persona enferma (o un animal) pasa los gérmenes a una sana, por contacto físico o mediante partículas desprendidas del portador. Por ejemplo, el SIDA o la gripe.

2. Por Transmisión indirecta (TI), cuando el germen causante está fuera del organismo y entra en nuestro cuerpo a través del aire, agua, objetos inertes, alimentos, animales, etc. Por ejemplo, la salmonelosis o el tétanos.

C) ¿CÓMO NOS ATACAN LOS GÉRMENES?

Los gérmenes actúan de dos maneras. La primera consiste en atacar y destruir los tejidos y las células del enfermo, como el virus de la gripe.

La segunda forma consiste en fabricar una biomolécula llamada toxina, que provoca una serie de efectos adversos sobre el paciente. Es el caso de la bacteria del tétanos, cuya toxina provoca la contracción brutal de los músculos del cuerpo y puede acarrear la muerte en pocos días. 

D.2) ¿CUÁLES SON LOS SINTOMAS Y SIGNOS DE LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS?



Se denomina SÍNTOMA  a lo que siente el enfermo que padece una enfermedad. Es algo subjetivo.

SIGNO es una manifestación observable de la enfermedad. Es algo objetivo. Aparecen tras el periodo de incubación, durante el cual los gérmenes se multiplican en el cuerpo. Son muy variados:

SIGNOS: Fiebre; vómitos; tos y alteraciones de los valores normales del pulso, de la tensión arterial, del peso, y de la composición de la sangre y orina, etc.

SÍNTOMAS: Dolor de cabeza, de garganta, cansancio, etc.

D) ¿QUÉ DEFENSAS PRESENTA NUESTRO CUERPO FRENTE A LOS GÉRMENES?

Presenta tres niveles de defensa: Las barreras físicas, la respuesta inmunitaria inespecífica y la respuesta inmunitaria específica. Salvo el primer nivel, los otros dos forman parte del Sistema Inmunitario. Este sistema ayuda a nuestros cuerpos a reconocer a los gérmenes, a mantenerlos fuera de nuestro organismo y, si no puede, se encarga de encontrarlos y deshacerse de ellos de diferentes formas.


A) ¿CUÁLES SON NUESTRAS PRIMERAS DEFENSAS?

Como los gérmenes pueden entrar por diferentes vías, los seres humanos tenemos diferentes barreras para evitar su entrada. Las primeras barreras son la piel y las mucosas de los orificios de nuestro cuerpo.

Pero también actúan como barreras ciertas secreciones corporales, como el sudor y las lágrimas, que impiden la entrada de los gérmenes.


Además, existen otras barreras más internas: En el Aparato Respiratorio, por ejemplo, hay células productoras de moco y células ciliadas (con “pelillos”) que atrapan las partículas y las dirigen hacia el exterior. En el estómago, el ácido producido por sus glándulas ataca a los gérmenes que nos llegan a través de la comida y la bebida y los eliminan, generalmente.

B) ¿QUÉ SON LAS DEFENSAS INESPECÍFICAS?

Si los gérmenes traspasan estas primeras barreras, los fagocitos (macrófagos), un tipo de glóbulo blanco, se acercan a ellos y los introducen en su interior, destruyéndolos mediante un proceso denominado fagocitosis.


Estas primeras defensas son inespecíficas, es decir, atacan a cualquier tipo de germen, sin reconocerlo ni identificarlo de forma individual.

Veamos lo que sucede en algunas heridas: La zona se inflama, se enrojece y aumenta su temperatura localmente. Esta reacción de defensa se denomina RESPUESTA INFLAMATORIA y se debe a la dilatación de los vasos sanguíneos, que aportan más sangre y más líquido. A veces se forma pus, que es un líquido con restos de fagocitos cargados de gérmenes.

Animaciones para repasar el D2 de la UD 4.2: Músculos y huesos 17-18

viernes, 1 de junio de 2018

Si bebes no conduzcas. 18-19


Gervasio es un chico de 17 años y 70 kg de peso, al que le gusta, por desgracia, la bebida. Como otros muchos sábados por la noche, ha salido con su motocicleta para reunirse con sus amigos y tomarse varias copas para "coger el punto". Una hora después de empezar la marcha presenta una tasa de alcoholemia (TA) de 1,55 g/l y ya no puede más. La gráfica siguiente recoge la variación de su tasa de alcoholemia durante 10 horas. 

INFORMACIÓN BÁSICA
Las Normas de Tráfico establecen una Tasa de Alcoholemia equivalente a 0,5 g/l de alcohol en sangre, como límite para conducir vehículos. Si la medición se realiza a través del aire espirado, la tasa es de 0,25 mg/l.  

La Tasa de Alcoholemia (TA) se calcula aplicando la siguiente fórmula: TA (g/l) = d*V / M*K.

d = densidad del alcohol puro (0,79 g/ml) M = masa del individuo en kilogramos V= Volumen de alcohol puro ingerido en ml (cm3) K= índice (0,7 para los hombres/ 0,6 para las mujeres)


a) Indica cuáles son las variables independiente y dependiente, razonando las respuestas.  

b) Representa la gráfica.

c) ¿Qué significa una Tasa de Alcoholemia igual a 1,55 g/l?

d) ¿Crees que comiendo hubiese sido menor la TA? ¿Por qué?

e) ¿Crees que está en condiciones de conducir su motocicleta? ¿Por qué?
 
f) ¿A qué hora estará en condiciones de conducir su ciclomotor? ¿Por qué?
g) Observa la gráfica o la tabla e indica cuánto disminuye la TA cada hora.

h) ¿Cuántos gramos de alcohol crees que ingirió aquella noche? Calcúlalo aplicando esta fórmula: TA (g/l) = m / M*K

i) ¿Cómo crees que se mide la TA? ¿Es lo que hace la Guardia Civil cuando detienen los vehículos en un control?

j) ¿Qué opinión te merece la costumbre de Gervasio y sus amigos de beber para "coger el punto" y pasarlo bien? ¿Por qué crees que lo hacen?

k) ¿Qué otras formas de diversión alternativas se te ocurren para pasarlo bien un sábado por la noche?

INFORMACIÓN BÁSICA PARA HACER LOS CÁLCULOS: Las Normas de Tráfico establecen una Tasa de Alcoholemia equivalente a 0,5 g/l de alcohol en sangre, como límite para conducir vehículos. Si la medición se realiza a través del aire espirado, la tasa es de 0,25 mg/l.

La Tasa de Alcoholemia (TA) se calcula aplicando la siguiente fórmula: TA (g/l) = m / M*K

m= masa de alcohol etanol puro. Se calcula aplicando esta fórmula: m= V*d, siendo V= Volumen de alcohol puro en cm3 / d= densidad del alcohol etílico (0,79 g/ cm3)

M= masa del individuo en kilogramos/ K= índice (0,7 para los hombres/ 0,6 para las mujeres)


 CUESTIONES COMPLEMENTARIAS PARA REPASAR GRÁFICAS Y PROBLEMAS

1) Observa la gráfica e indica cuál será su TA a las 5 horas y media después de haber comenzado a beber.

2) ¿Cuál hubiese sido su TA si se hubiese tomado solo caña de cerveza (250 ml) de 4 grados?

Si bebes, no conduzcas: Soluciones 17-18


Gervasio es un chico de 17 años y 70 kg de peso, al que le gusta, por desgracia, la bebida. Como otros muchos sábados por la noche, ha salido con su motocicleta para reunirse con sus amigos y tomarse varias copas para "coger el punto". Una hora después de empezar la marcha presenta una tasa de alcoholemia (TA) de 1,55 g/l y ya no puede más. La gráfica siguiente recoge la variación de su tasa de alcoholemia durante 10 horas. 

INFORMACIÓN BÁSICA
Las Normas de Tráfico establecen una Tasa de Alcoholemia equivalente a 0,5 g/l de alcohol en sangre, como límite para conducir vehículos. Si la medición se realiza a través del aire espirado, la tasa es de 0,25 mg/l.  

La Tasa de Alcoholemia (TA) se calcula aplicando la siguiente fórmula: TA (g/l) = d*V / M*K.

d = densidad del alcohol puro (0,79 g/ml) M = masa del individuo en kilogramos V= Volumen de alcohol puro ingerido en ml (cm3) K= índice (0,7 para los hombres/ 0,6 para las mujeres)


CORRIGE TU FICHA Y PÉGALA EN EL CUADERNO

a) Indica cuáles son las variables independiente y dependiente, razonando las respuestas.  

R/ La VI, es decir, la variable que nosotros modificamos para ver qué ocurre, es el tiempo medido en horas. La VD o variable de respuesta en la TA medida en g/l.

b) Representa la gráfica.

R: En la parte superior.

c) ¿Qué significa una Tasa de Alcoholemia igual a 1,55 g/l?

R/ Que por cada litro de sangre hay 1,55 g de alcohol etílico o etanol.

d) ¿Crees que comiendo hubiese sido menor la TA? ¿Por qué?

R/ En principio, la cantidad de alcohol sería la misma, solo que el proceso de abosrción del etanol sería más lento y la tasa de alcoholemia subiría más lentamente.

e) ¿Crees que está en condiciones de conducir su motocicleta? ¿Por qué?


R. No, porque su TA sobrepasa el límite establecido de 5 g/l.
R/ Los efectos del etanol dependen de la TA. El alcohol es una droga depresora, por tanto, disminuye los reflejos, la velocidad de reacción y el control inhibitorio del cerebro, por lo que, aunque parece que estimula, lo que hace es modificar la capacidad de razonamiento, aumentar la despreocupación, la  impulsividad y la agresividad, etc. Para saber más pincha aquí. El coma etílico sobreviene a unos 3 g/l y la muerte, por encima de 4 g/l.

f) ¿A qué hora estará en condiciones de conducir su ciclomotor? ¿Por qué?

R/ Podrá hacerlo cuando tenga una TA igual o menor de 0,5 g/l, lo que sucederá, según la gráfica, 7 h después de haber alcanzado el máximo de alcoholemia o bien,  8 h después de haber empezado a beber.

g) Observa la gráfica o la tabla e indica cuánto disminuye la TA cada hora.

La TA disminuye 0,15 g/l  cada hora. Puedes comprobarlo al principio, ya que en la primera hora después del pico, baja de 1,55 a 1,40 g/l.

h) ¿Cuántos gramos de alcohol crees que ingirió aquella noche? Calcúlalo aplicando esta fórmula: TA (g/l) = m / M*K

R/ De la fórmula anterior despejamos m= TA*M*K, por tanto, m= 1,55*70*0,7; m= 75 g de etanol puro.
i) ¿Cómo crees que se mide la TA? ¿Es lo que hace la Guardia Civil cuando detienen los vehículos en un control?

R/ Se mide mediante un análisis de sangre, en el hospital o en laboratorio de análisis clínicos. La Guardia Civil lo hace con un alcoholímetro, que mide los mg de alcohol en el aire espirado.  Lo máximo permitido es de 0,5 g/l en sangre, lo que equivale a 0,25 mg/l de aire espirado, incluso conduciendo bicicletas. ¡Ten cuidado con las unidades!

j) ¿Qué opinión te merece la costumbre de Gervasio y sus amigos de beber para "coger el punto" y pasarlo bien? ¿Por qué crees que lo hacen?

R/ Libre. Procura responder con sinceridad y razonar  tus respuestas.

k) ¿Qué otras formas de diversión alternativas se te ocurren para pasarlo bien un sábado por la noche?

R/ Libre. Procura responder con sinceridad y razonar  tus respuestas.


INFORMACIÓN BÁSICA PARA HACER LOS CÁLCULOS: Las Normas de Tráfico establecen una Tasa de Alcoholemia equivalente a 0,5 g/l de alcohol en sangre, como límite para conducir vehículos. Si la medición se realiza a través del aire espirado, la tasa es de 0,25 mg/l.

La Tasa de Alcoholemia (TA) se calcula aplicando la siguiente fórmula: TA (g/l) = m / M*K

m= masa de alcohol etanol puro. Se calcula aplicando esta fórmula: m= V*d, siendo V= Volumen de alcohol puro en cm3 / d= densidad del alcohol etílico (0,79 g/ cm3)

M= masa del individuo en kilogramos/ K= índice (0,7 para los hombres/ 0,6 para las mujeres)


 CUESTIONES COMPLEMENTARIAS PARA REPASAR GRÁFICAS Y PROBLEMAS

1) Observa la gráfica e indica cuál será su TA a las 5 horas y media después de haber comenzado a beber.

R/ Cinco horas después de haber comenzado a beber  su TA estará  entre 0,8-09 g/l. 

2) ¿Cuál hubiese sido su TA si se hubiese tomado solo caña de cerveza (250 ml) de 4 grados?

R/ La TA de alcoholemia se calcula aplicando esta fórmula TA (g/l) = m / M*K. 

Primero calculamos el volumen de etanol aplicando el %. Si 100 ml de bebida tiene 4 ml de alcohol puro, 250 ml tendrá 250*4/100= 10 ml.

Luego calculamos la m en gramos. Si d=m/V, entonces , la m= d*V, por tanto, m= 7,9 g. 

Finalmente dividimos por m/ M*K, siendo m= 7,9 g, M= 70 kg y K= 0,7; la TA será igual a 0,16 g/l.